
Papilot z parmice a krevet
„En papillote“ neboli metoda vaření pokrmů v papilotu je velmi jednoduchá, a navíc skvěle zachová šťavnatost surovin při pečení. Papilot je také zážitek pro čichové buňky, když se koncentrovaná vůně po otevření uvolní přímo na talíři před vámi.